20 хитростей на кухне, которые действительно работают

У каждой хозяйки найдется несколько маленьких хитростей, которые сильно облегчают труд на кухне. Вот некоторые из проверенных и действующих лайфхаков, способных превратить готовку в настоящее удовольствие. 

20 советов-лайфхаков для рачительных хозяек

Ежедневная готовка и уборка кухни может омрачить быт любой женщины, но избежать этого можно благодаря простым и действенным советам:

• Если замесили слишком много теста для печенья, не нужно его выбрасывать. Достаточно поделить его на порции и заморозить.

Читайте еще: Советы и лайфхаки, чтобы правильно накрыть стол для гостей

• Чтобы собрать пыль с вытяжки, можно воспользоваться пылесосом или баллончиком из-под спрея. После этого останется только намотать на длинную линейку кусочек влажной материи и протереть вентиляционную решетку.

• Лучше всего утолить жажду помогут самостоятельно приготовленные кусочки лимонного льда. Нужно только разложить дольки лимона или лайма в силиконовые формочки, залить питьевой водой и заморозить. А когда захочется пить, достаточно бросить одну заготовку в стакан с простой водой и можно наслаждаться живительной прохладой.
• Чтобы бокалы после мытья блестели, а на тонких стеклянных стенках не оставались разводы, можно протирать их особым раствором. Для его приготовления необходимо смешать равное количество воды и любого алкоголя.

• Чтобы не плакать от лука, необходимо перед нарезкой поместить луковицу в холодильник на 15 минут.

• Чтобы реже мыть холодильник, можно застелить полочки и отсеки бумажными полотенцами. Это позволит избежать выделения конденсата, который и провоцирует загрязнения.
• Чтобы превратить засахаренный мед в жидкий, нужно баночку, в которой он хранится, на несколько минут поставить в горячую воду.

Читайте еще: 10 лайфхаков для уборки, которые знают далеко не все

• Быстро очистить микроволновку, поможет обычный пар. Чтобы жир и прочая грязь легко отошли от внутренних поверхностей, достаточно прокипятить внутри прибора воду в неметаллической емкости. Потом останется только протереть поверхность влажной тряпкой.
• Слишком замерзшее мороженое легче разрезать подогретым ножом.
• Жирные пятна, замеченные на деликатных поверхностях, поможет удалить мука. Необходимо только щедро посыпать ею место, а затем скатать остатки жира тряпкой.

• Удалить излишнюю кислоту из томатной пасты поможет щепотка соды. Ее нужно добавить в блюдо при готовке.
• Чтобы убрать неприятный запах из холодильника или кухонного шкафчика, достаточно положить внутрь несколько таблеток активированного угля. Он впитает лишние ароматы.
• Помочь зеленым бананам быстрее дозреть в домашних условиях поможет простая хитрость.

• Заставить «сиять» искусственные цветы, служащие для украшения интерьера кухни, можно с помощью майонеза. Во время уборки нужно смахнуть с лепестков пыль и протереть их смесью воды с популярным соусом в пропорциях 1:3.

Читайте еще: Эти 11 лайфхаков вас удивят! Но вы ими точно воспользуетесь

• Чтобы не приходилось каждый раз мыть нож после нарезки очень кремового торта, можно предварительно подержать в горячей воде в течение 1 минуты.
• Для носка без пары можно найти применение на кухне.

• Чтобы пирог или торт дольше сохранил свежесть в холодильнике, нужно разложить рядом с ним обычные яблоки.
• Быстро устранить запах на кухне после готовки сильно пахнущего блюда поможет этот совет. Нужно поставить свечку-таблетку в емкость с кофейными зернами. Комната и кухня сразу наполнятся чудесным ароматом кофе.

Читайте еще: Крутые лайфхаки заточки ножей

• Если дети не любят яичный белок, можно воспользоваться простой хитростью – положить яйцо перед варкой в чулок или кухонное полотенце и хорошенько его взболтать. Останется только отварить его вкрутую, а когда ребенок снимет скорлупу, увидит, что яйцо целиком состоит из желтка.
• Чтобы утренний кофе сделать менее горьким достаточно его немного посолить. Соль усилит кофейный аромат и заглушит неприятную горечь в любимом напитке.

Если ежедневная работа на кухне уже начинает вызывать негативные чувства, не нужно отчаиваться. Всегда найдется парочка маленьких хитростей, способных облегчить жизнь хозяйки и превратить готовку в праздник.